аппарат технологический для джемовой начинки 
1. Назначение и область применения
Ёмкость ЕН-0.56 предназначена
для поддержания однородности
массы начинки.
2. Техническая характеристика
Геометрический объём, л -560.
Частота вращения мешалки, об/мин - 28.
Условный проход трубопроводов , Ду, мм :
- выпуска готового продукта - 80;
-
подачи и выпуска горячей воды - 20;
-загрузки продукта
-25.
Рабочее давление теплоносителя в
рубашке,Мпа -0,2.
Максимальная температура
теплоносителя,град. цельсия -50.
Давление срабатывания предохранительного
клапана в рубашке, Мпа
-0,3.
Установленная мощность, кВт - 2,2.
Габаритные размеры, мм, не более - 2600*1200*950.
Масса, кг, не более -500.
